Die ideale Lösung für alle, die sich nicht ans Backen von Biskuit-Rollen herantrauen. Mit unserer Biskuit-Mix für Biskuitrollen stellen Sie schnell und sicher in nur einem Arbeitsgang luftig lockere Biskuit-Rollen her.
Inhalt:
5 x 1 kg
Grundrezept:
250 g Biskuit-Mix für Biskuitrollen
200 g Eier
50 g Wasser kalt
Alle Zutaten zusammen 8 bis 10 Minuten mit dem Rührgerät oder der Küchenmaschine aufschlagen. Die Masse gleichmäßig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. 5 bis 10 Minuten, je nach Stärke, mit Ober- und Unterhitze bei 230 Grad Celsius backen. Die fertige Roulade sofort vom Backblech abziehen.
| Backmischung für: | Tortenboden / Biskuit |
|---|---|
| Packungsinhalt: | 5 kg |










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