Brezellauge – Laugenperlen, 240 G

Da die Laugenperlen sehr gefährlich im Umgang sind und auch der Versand mit unseren Versandpartnern nicht zulässig ist, haben wir die Perlen aus dem Sortiment genommen.

Um Ihnen weiterhin den Genuss von Laugengebäck bieten zu können, haben wir eine ungefährliche Alternative für Sie ins Sortiment aufgenommen – unser Brezel Natron.

Grundrezeptur für Brezellauge:

1 Liter Wasser
50 g Brezel Natron

1 Liter Wasser aufkochen, 50 g Natron zugeben, kurz kochen und vom Herd nehmen.
Das Laugengebäck mit einem Schaumlöffel ca. 1 Minute in die Lauge legen.
Anschließend das Laugengebäck auf ein bemehltes Backblech legen und ausbacken. Etwas auskühlen lassen und frisch verzehren.