Warum nicht mal Burger-Buns auf afrikanisch?
Wer gerne Burger zubereitet, trifft mit dieser Backmischung garantiert jeden Geschmack! Für einen gelungenen Grillabend, eine gemütliche Gartenparty oder einfach um sich selbst mal zu belohnen, backen Sie für Ihre Burger diese saftig, krossen Burger-Brötchen. Ein Geschmack den man so schnell nicht vergisst. Die Basis dieser Backmischung für Afrika-Burger bilden Mais und Hirse, die typischen Gewürze Paprika, Pfeffer und schwarzer Sesam runden den Geschmack ab. Diese Buns mit Ihren selbst gebratenen Leckereien belegt, sind ein perfekter Gaumenkitzel. Bei dem Verzehr des rustikalen Burgers kommt ein Feeling von afrikanischer Wüste und Safari auf. Mhhh afrikanisch lecker!
Inhalt:500 g
Tipp:
Nach dem Aufgehen des Teiges, Teigkugeln in die Silikonbackform für 6 große Burger oder Silikonbackform für 12 kleine Burger setzen und im Ofen backen.
Rezept für sechs Buns:
500 g Burger Brötchen afrikanisch Backmischung
25 g Speiseöl
10 g Zucker
11 g Salz
7 g Trockenhefe
275 g Wasser ca. 35°C












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