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Buttermilch-Weizensauer 1kg
Ursprünglicher Preis war: 12,00 €8,40 €Aktueller Preis ist: 8,40 €.
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Produktinformationen „Buttermilch-Weizensauer 1kg“
Zwei traditionelle Backzutaten, die sich harmonisch ergänzen.
Langsam gereifter Weizensauerteig mit Buttermilch, schonend getrocknet, sorgt für Buttermilch-Brot und -Brötchen zum Reinbeißen. Weizenbrötchen, Baguette und mediterrane Brotsorten erhalten damit einen unverwechselbaren Geschmack. Sehr preiswert im Einsatz, 100 g sind ausreichend für ca. 1,5 kg fertiges Brot/Brötchen.
Tipp:
Für traditionelle Rezepte bis zu 10 % der verwendeten Mehlmenge gegen Buttermilch-Weizensauer austauschen.
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