Ein Eis der besonderen Art.
Aus diesem Eispulver zaubern Sie im Nu in der eigenen Küche ein erfrischendes, cremig köstliches Eis. Das Joghurt-Heidelbeer-Eis bringt Ihnen und Ihren Gästen ein frisch-fruchtiges Geschmackserlebnis.
Inhalt: 50 g
Achtung: Das Pulver eignet sich nicht als Softeispulver für Gewerbe-Softeisautomaten!
Kühl unter +18° C, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Rezept für Gefrierbehälter mit 1000 bis 1200 ml Inhalt:
25 g Eispulver
80 g Zucker
360 g Milch
Eispulver und Zucker mit dem Schneebesen klumpenfrei in Milch einrühren. Eismaschine einschalten, Eismasse in laufende Maschine einfüllen, gefrieren, bis gewünschte Konsistenz erreicht ist. Hinweise zur Bedienung der Eismaschine beachten. Ergibt ca. 16-18 Eiskugeln mit unserem Eisportionierer Ø 5,5 cm.
Tipp:
Bitte beachten Sie die maximale Herstellmenge Ihrer Eismaschine. Ist der Behälter zu voll, bleibt kein Platz für Luft – und die ist notwendig, damit Ihr Eis eine zarte Konsistenz erhält.















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