Macaron-Schalen Herz, Rosa, 30 Stk., 4,5x4cm

Rosa Macarons-Schalen in Herzform

Das Macaron ist ein französisches Baisergebäck aus Mandelmehl, dessen Herkunft bis ins Mittelalter zurückreicht. In Frankreich werden viele Varianten von traditionellen Macarons gebacken, davon ist heute das bunte Macaron in Form einer kleinen Doppelscheibe mit einer Cremeschicht darin am weitesten verbreitet. Die Baiserböden des Doppelkekses werden aus Eiweiß, Puderzucker sowie sehr fein gemahlenen Mandeln zubereitet und mit Lebensmittelextrakten gefärbt. Die Füllung besteht gewöhnlich aus Buttercreme, Ganache oder Konfitüre in den verschiedensten Geschmacksrichtungen und wird mit einem Dressierbeutel auf den unteren Boden aufgetragen, ehe dieser mit einem zweiten Boden bedeckt und leicht zusammengedrückt wird. Ihrer Phantasie sind daher bei der Füllung keine Grenzen gesetzt. Eine tolle Idee für die Kaffebeilage oder einfach zum Naschen nebenher.

Mit unseren Macaron-Schalen in Form eines Herzens bereiten Sie Macarons für ganz besondere Menschen zu. Egal ob zur Hochzeit, zum Valentinstag oder zum Muttertag, herzförmige Macarons sind für diese Anlässe eine besonders gute Idee

Inhalt:
30 Macaron-Schalen für 15 gefüllte Macarons

Maße:
4,5 x 4 cm