Cassis – ein Beerenobst mit fruchtiger Note!
Mögen Sie Pralinen mit säuerlichem Geschmack? Dann sind Sie mit der Pralinenfüllung Cassis bestens bedient. Das Aroma der schwarzen Johannisbeere vereint mit Schokolade, ist ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Ausreichend für eine Lage Pralinen.
Inhalt: 600 g
Verarbeitungshinweise und Tipps:
Pralinenfüllung auf 20° – 25° C temperieren und in Hohlkörper oder Pralinenschalen füllen. Enthält Alkohol.
Tipp:
Vom Abschmecken mit Alkoholika oder anderen Flüssigkeiten raten wir ab, da die Füllung in der Struktur zäh und fest wird.













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